對(duì)于那些剛邁入婚姻殿堂的人來說，是否感到有點(diǎn)焦慮？因?yàn)閺男∈裁词露际歉改笢?zhǔn)備好的，現(xiàn)如今都要自己做了，是不是很不習(xí)慣？尤其是做飯做菜。不要擔(dān)心，現(xiàn)在就讓小編來介紹下關(guān)于煉乳奶酪蛋糕的做法吧。

1.1奶油奶酪室溫軟化后，掰成小塊

2.2將餅干碾碎，然后一點(diǎn)點(diǎn)邊攪拌邊加入融化的黃油，使餅干碎有一點(diǎn)點(diǎn)濕潤(rùn)感，用手要用點(diǎn)力氣捏才可以成團(tuán)，而且不會(huì)離開散開為宜。將餅干碎薄薄鋪在烤模上，按壓瓷實(shí)，然后放入冰箱冷凍室冷凍。老實(shí)交代

我這次很偷懶，買的是現(xiàn)成餅托

3.1將煉乳慢慢地全部倒入，邊倒邊攪拌均勻

4.2用打蛋器低速將奶油奶酪攪打得比較柔軟

5.倒入檸檬汁拌均勻，我覺得多點(diǎn)沒關(guān)系，酸一點(diǎn)，既香還調(diào)和甜膩

6.打入雞蛋后，再繼續(xù)攪拌均勻

7.取出餅托，將攪拌好的奶酪液倒入，然后放入托盤，置于已經(jīng)完成預(yù)熱160度的烤箱內(nèi)，中層烤35分鐘后移到下層再烤15分鐘。如果表面已經(jīng)變色，但是用牙簽輕插，里面很濕潤(rùn)，就在表面覆蓋一層錫紙，以防烤糊