每天辛苦工作后，回到家中，還要為如何制作一頓飯菜所煩惱，這時制作一道好做又好吃的菜肴，是上班族們所期盼的，芽菜肉臊拌面(涼面)這道菜，只需要用到炒鍋，再搭配一碗靚湯，即飽腹又健康。
1、先炒肉末，泛白后倒入芽菜，加老抽上色，加糖少許。制成芽菜肉臊盛出。
2、面條下熟，撈出控干。
3、拌上芽菜肉臊，加一勺紅油即可。
冬季就是要喝一些美味湯飲，燉好之后的芽菜肉臊拌面(涼面)非常可口，喝幾口下肚就感覺非常舒服，而且最為開胃，讓人吃了之后欲罷不能。
芽菜肉臊拌面(涼面)的做法
作者：養生小編 時間：2016-12-08 04:28:56 來源：
大眾養生網
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