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蕓豆肉餡餃子的做法

作者:養生小編  時間:2016-12-08 05:55:46  來源: 大眾養生網

上班族通常因為工作過于繁忙而無暇照顧自己,他們可能會選擇在外面吃飯,時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響,其實很多菜式是很簡單的,就比如說蕓豆肉餡餃子的做法就是這樣,很適合下班后回家做。

1、蕓豆去絲,從中間掰斷再去絲

2、鍋中水開放入,煮15分鐘左右,試試蕓豆從中間折一下,如果很容易就斷了就可以了!

3、如圖,顏色變了,手感很軟了就可以撈出來了!

4、放在盆子里面控水涼透!

5、如圖這樣切小塊!

6、全部切好的蕓豆

7、慢慢的均勻的把蕓豆剁細就好!

8、用兩只手把蕓豆的水份纂出來,放在一個盆子里面,和絞好的肉餡放在一起!

9、蔥姜切細!

10、蔥姜,雞蛋放入餡子里面,味達美,鹽適量,然后充分拌勻!

11、這是調好的肉餡,我用買來的皮子包很方便,直接上成品圖吧

12、這是包好的餃子!

13、再來一盤出鍋的吧!

柴米油鹽才是真正的生活,蕓豆肉餡餃子的做法簡單,只需要花點時間學習就能讓自己享受美食,何樂而不為呢?

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