我們在平時并不一定要吃什么山珍海味才能獲得身體所需要的營養(yǎng)，有一些生活中隨時都可以見到的食材也可以做出美味營養(yǎng)的菜肴，紡比如說孜然燴雞心的做法不難，符合大眾口味，是一種很不錯的選擇。
1、洗凈的雞心，從雞心中間切一下，
2、蔥姜蒜切好備用，
3、熱鍋涼油，
4、油熱，倒入雞心，多點油，大火翻炒，
5、接著放蒜，姜，料酒，繼續(xù)大火翻炒，
6、就這樣像油炸一樣，
7、這時候雞心差不多熟了，倒老抽醬油，一點鹽，繼續(xù)翻炒，
8、放蔥花，翻炒出鍋了，
9、出鍋裝盤了，再撒上孜然粉，
10、來張近的，味道不錯呢，
美食會給人味蕾上一定的沖擊，孜然燴雞心就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品，吃了飯之后可以喝點湯會更好。
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