鴿子雖然可愛，同時它也是很常見的一種食材，鴿子對于人體其實是有很多好處的，比如補血益氣，對于女性朋友補身體還是很有效果的。利用鴿子來清蒸，還是很多飯店比較喜歡的做法，因為這樣做出來的鴿子味道還是比較甜美的。
清蒸鴿子湯的做法鴿子湯的功效與作用怎樣清蒸鴿子：
1.將處理清洗干凈的鴿子放入碗里，放入適量鹽
2.放入姜絲，再放入鍋里隔水蒸20分鐘左右
3.蒸至筷子能夠輕松將鴿子肉插入就代表蒸熟了。
清蒸鴿子湯的做法鴿子湯的功效與作用：
鴿子湯的功效與作用一、鴿子肉非常營養，可以美容養顏，促進身體發育，提高抵抗力，讓人青春永駐，搭配枸杞一塊燉煮，能夠強身健體，延年益壽。
鴿子湯的功效與作用二、因為鴿子含有豐富的膠原蛋白，因此有很好的愈合傷口功效，可以很好的補血退熱，還可以修復疤痕，老人吃了還可以緩解老年斑。
鴿子湯的功效與作用三、提高大腦發育，有很好的補腦功效，提高記憶力。
鴿子湯的功效與作用四、可以緩解失眠多夢，能夠治療神經衰弱和失眠癥。
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