簡介 玉米糝含有豐富的營養素。在美國和其他一些發達國家，玉米已被列為谷類食物中的首位保健食品，被稱為“黃金作物”。經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效，也是糖尿病人的適宜佳品。

季節夏、秋

?功效與作用

具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效，也是糖尿病人的適宜佳品。

?營養價值(好處)

玉米糝含有豐富的營養素。經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等，

?副作用(壞處)

無副作用

?能吃嗎

可以吃

?怎么吃

玉米糝可用作熬粥，熬粥的時候可以根據個人的口味適當加入不同的配料，例如：南瓜、薏米等等。
玉米糝可以用來煎玉米糝餅，香味可口。

?禁忌人群

尿失禁患者、腹脹者慎食玉米糝。

?適宜人群

一般人群均可食用玉米糝。